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Cadeau de 1 an
c'est à 21 mois qu'il réalise tout seul cet assemblage
on met, on enlève, on remet .... avec application, la bouche en cul de poule ^^
BRAVO !!!
et le petit nouveau offert par le père Noël alsacien, a été maitrisé en quelques essais :)
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Habituellement, moi, c'est plutôt les desserts que j'aime mitonner. Mais ... les pâtes alsaciennes ça reste une référence, et un paquet de souvenirs d'enfance, de "ronds" de pâtes qui sèchent, roulés puis découpés en nouille au couteau ...
Il y a un bon moment déjà, ma soeur m'a refilé une machine à pâtes ... qui dormait dans un placard depuis, attendant son heure. Et voilà, sur un coup de tête, comment occupper un après midi pendant la sieste de William.
2 oeufs pour 200 grammes de farine, et voilà !
Parrain me disait : 5 oeufs + 1 jaune pour 500 grammes de farine.... et oui, le ptit secret en plus. Mais pour 2 personnes et demi hein, 200 gr de farine ça va suffire laaaargement :)
Passage au laminoir : merci MasterChef pour l'astuce du "bouclage", c'est infiniment plus rapide et facile comme ça !
La découpe ...
Et le sèchage sur ... baguettes chinoises de récup !
Idée pour la prochaine fois : planter les baguettes dans le rouleau en carton d'un rouleau d'essuie tout. Parce que là, en équilibre, ça a été un peu sport de garder William à l'écart de toute catastrophe :)
Sechage deux bonnes heures ...
...Cuisson quelques minutes, une ptite sauce ...
Et MIAM !
C'est tata qui a été assez étonnée lundi quand William lui a raconté que Papa faisait des pâtes. Il a fallu l'explication de Maman le soir pour que tata soit un peu rassurée sur les capacités culinaires de Papa :-)
Photo : Izzoo // Texte : Squalou
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Maintenant qu'il sait dire son nom !!! Illiam !! [et qu'il utilise pour nous raconter tout ce qu'il fait :
"Illiam yaout mange" = William mange un yaourt
"chochu a Illiam" = les chaussures à William
"boum Illiam maman"= William a fait mal à maman ^^]
Bonne fête au Nelwyn
et Joyeux 21 mois
Grand garçon, on est trop fier de l'entendre si bien parler, s'appliquer à construire des phrases, une vraie pipelette, il commente tout [jusqu'à l'épuisement].
Petit clin d'oeil à Minimag :
voilà ce qu'il a déniché hier dans un tiroir de commode ;)
Un beau petit LAPIN en sucre rose bonbon :p:p
Et depuis il veut plus les lâcher :p
petites cernes car en pleine méga gastro depuis le we dernier jusqu'à hier...
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